การให้อาหารกุ้งด้วยไมโครไมต์

เนื่องจากไมโครไมต์เป็นสารอนินทรีย์ที่จําเป็นต่อการเจริญเติบโตของกุ้ง เพราะมีแร่ธาตุที่มีบทบาทสําคัญในกระบวนการทางสรีรวิทยาต่างๆ ดังนั้นเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเติมไมโครไมต์ในอาหารกุ้ง

ตลอดการเจริญเติบโต กุ้งจะดูดซับแร่ธาตุจากทั้งอาหารที่ให้และแร่ธาตุที่เกิดจากสภาพแวดล้อมในบ่อ ในบรรดาแร่ธาตุต่างๆ ที่กุ้งต้องการ แคลเซียม (Ca) แมกนีเซียม (Mg) โซเดียม (Na) และโพแทสเซียม (K) เป็นแร่ธาตุที่จําเป็นสําหรับกุ้ง แร่ธาตุดังกล่าวทําหน้าที่ต่าง ๆ เพื่อรักษาการอัตราการเผาผลาญของกุ้งและช่วยในการสร้างเปลือกและควบคุมความสมดุลของกรดเบสรวมถึงความดันออสโมติก

แร่ธาตุที่จําเป็นสําหรับกุ้ง

1. แคลเซียม

แคลเซียม (Ca) เป็นหนึ่งในแร่ธาตุที่มีบทบาทสําคัญในการสร้างเปลือกกุ้งระหว่างการลอกคราบ ยิ่งเปลือกก่อตัวเร็วเท่าใด ก็จะช่วยเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของกุ้งมากเท่านั้น เพราะกุ้งจะมีความกระตือรือร้นมากขึ้นในการหาอาหารหลังจากลอกคราบนอกจากนี้ แคลเซียมยังสามารถลดการเพิ่มขึ้นของค่า pH ที่อาจเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการสังเคราะห์แสง

2. แมกนีเซียม

แมกนีเซียม (Mg) มีบทบาทคล้ายกับแคลเซียมสําหรับกุ้ง นั่นคือการสร้างเปลือกหลังลอกคราบ นอกจากนี้ แมกนีเซียมยังมีบทบาทสําคัญในกระบวนการเผาผลาญต่างๆ เช่น กิจกรรมของเอนไซม์ การสังเคราะห์โปรตีน และการผลิตพลังงานแมกนีเซียมยังช่วยในการควบคุมค่า pH และรักษาสมดุลออสโมติกในเซลล์กุ้งด้วย

3. โซเดียม

แร่ธาตุที่สําคัญต่อไปสําหรับกุ้งคือโซเดียม (Na) ซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่พบในเกลือ โซเดียมช่วยในการควบคุมความดันออสโมติกภายในกุ้งไม่เพียงแค่นั้น โซเดียมยังช่วยในการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตอีกด้วย การขาดโซเดียมอาจทําให้เกิดความเครียดเนื่องจากกุ้งไม่สามารถควบคุมสภาพแวดล้อมภายในได้

4. โพแทสเซียม

กุ้งยังต้องการโพแทสเซียม (K) เพียงพอสําหรับการเจริญเติบโต นอกเหนือจากช่วยในการควบคุมออสโมร่วมกับโซเดียมแล้ว แทสเซียมยังมีบทบาทในการแบ่งเซลล์และสนับสนุนการพัฒนาเนื้อเยื่อและอวัยวะปกติอีกด้วย โพแทสเซียมช่วยในการพัฒนากล้ามเนื้อ ช่วยให้กุ้งเติบโตอย่างแข็งแรง

ไมโครไมต์จึงมีประโยชน์ สำหรับการเลี้ยงกุ้ง ได้แก่

รักษาค่า pH ของดินให้คงที่
รักษาคุณภาพน้ําในบ่อให้คงที่
การปรับปรุงโครงสร้างและความอุดมสมบูรณ์ของดิน
ทําหน้าที่เป็นแร่ธาตุขนาดเล็กพิเศษสําหรับแพลงก์ตอน
ช่วยกระบวนการลอกคราบ
การเพิ่มการเจริญเติบโตของกุ้ง
เป็นส่วนประกอบโครงสร้างของเปลือกกุ้ง
ช่วยสร้างเปลือกใหม่
กระตุ้นการเผาผลาญและระบบภูมิคุ้มกัน
ควบคุมสมดุลออสโมติก
กระตุ้นเอนไซม์ต่างๆ

สำหรับกุ้งไมโครไมต์สามารถนำไปใช้กับน้ำในบ่อและอาหารได้ หลังจากขั้นตอนการเตรียมดินแล้ว ให้ใส่ไมโครไมต์ในปริมาณ 1-2 ppm/วัน ก่อนที่จะปล่อยลูกกุ้งในบ่อเลี้ยง สำหรับการบำรุงรักษาแพลงก์ตอน สามารถใช้ไมโครไมต์ในปริมาณ 1 ppm/สัปดาห์ สามารถผสมไมโครไมต์กับอาหาร 5-10 กรัม/กก. ได้วันละครั้ง